軽やかな苦味

「コーヒーは好きだけど、苦すぎるのは得意じゃない」

もしかしたらそれは、“苦みの強さ”ではなく、苦みが口の中に残る感じが合わないだけかもしれません。

コーヒーである以上、苦みをなくすことはできません。ただ、飲み進めても口に長く残らない苦みは、“苦みを楽しむ”という感覚を少しだけ身近にしてくれます。

・最後までブラックで楽しんでみたい
・一日をすっきりとした気分で始めたい